Esta é a "desintoxicação" que comecei a fazer, tirando que no final não comerei peixe, mas voltarei sim a fazer a minha alimentação vegetariana normalmente...
1ª dia: Só água (a que pode adicionar umas gotas de limão), sumos de fruta e vegetais; chás sem açúcar, de ervas ou especiarias; caldo à base de vegetais frescos
2ª dia: Líquidos e fruta: maças, ananás, manga, uvas e melancias, de preferência biológicos.
3º dia: Inclua vegetais crus: funchos, agrião, folhas de dente de leão e salsa.
4ª dia: Adicione vegetais cozidos e arroz integral. Dê preferência ao alho-porro, cebola e alho; alcachofra e beterraba.
5º dia: Inclua feijão, lentilhas, frutos secos e sementes;
6º dia: Pode juntar alimentos cereais e iogurtes com bifidus activos à dieta.
7ª dia: Já pode comer peixe.
Quem quiser limpar o organismo de todas as "porcarias" que, às vezes, comemos em demasia, é só experimentar!
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